Como hacer cafe con caramelo

Receta de café helado con caramelo

Al igual que los amantes del buen café, a veces se pelean por no estar de acuerdo con lo que se considera un buen o un mal café. Algunos creen firmemente que no se deben utilizar nunca siropes ni aromatizantes para preparar el café. Otros, en cambio, creen que pueden añadir capas adicionales de sabores que mejoran y complementan el sabor del café. En Amore Coffee pensamos que la taza de café perfecta probablemente no necesite jarabes ni especias añadidos, pero los jarabes y las especias tampoco son del todo malos. En la variedad está el gusto, y en las especias también, así que nos gustaría hacerle algunas sugerencias de siropes y especias para añadir a su café. Quizá convenzamos a algunos escépticos...

Cuando el café y el chocolate se juntan tenemos un moca, una de las formas más populares de tomar café. El moca es una mezcla de chocolate caliente y café con leche, que combina cacao y café espresso. Los sabores se complementan tan perfectamente que mucha gente piensa erróneamente que la planta del café y la del cacao están emparentadas. Los moca son perfectos si le apetece un café pero le apetece algo más dulce y goloso. Incluso se pueden comprar granos de café recubiertos de chocolate, ¡así de bien combinan estos sabores!

Receta de macchiato con caramelo

Llegó por primera vez a las cafeterías a finales de la década de 1990 y desde entonces se ha convertido en una bebida básica. Si no es por la aterciopelada llovizna de caramelo que cubre la espuma, es por la mezcla cremosa y ligeramente picante de la leche, el caramelo y la vainilla.

En Italia, el macchiato - "café manchado" o "café marcado"- no es una bebida grande ni especialmente parecida a un postre. De hecho, es todo lo contrario, incluso comparado con sus hermanos cappuccino y latte. Un macchiato es un espresso servido en una taza demitasse con una cantidad muy delicada de leche espumada añadida por encima para cortar el amargor del espresso. Es como un cappuccino seco, pero aún más concentrado en el sabor del espresso.

También existe el "latte macchiato", que tampoco está endulzado, salvo por los azúcares naturales de la leche. Esta bebida es leche caliente con espresso añadido por encima como se añadiría un chupito de espresso al café para hacer un red eye.

Dicho esto, todos ellos combinan muy bien con caramelo, y todavía hay un lugar para el caramel macchiato en la cultura popular, que ha llegado al zeitgeist a través de tiendas especializadas que saben cómo mezclar a la perfección los cremosos sabores de la leche con un chorrito de caramelo.

Caramel latte starbucks

Sin embargo, con la cantidad de café que bebo cada día, probablemente rompería el banco rápidamente si siempre estuviera bebiendo fuera, ¡así que este Caramel Iced Coffee hace el truco! ¡Y no sabes lo BUENO que está!

Es increíble. Suave y cremoso. Lleno de sabor, endulzado a la perfección, he utilizado muy poco azúcar, pero usted puede preferir más. Dependiendo del poco o mucho caramelo que uses, puedes conseguir un rico sabor que con un ligero sabor a caramelo o un sabor totalmente a caramelo con un poco de café.

Porque todo el mundo quiere ahorrar dinero y si usted puede conseguir una bebida de café por centavos de dólar en casa, ¿por qué tendría que ir a gastar $ 5.00 en la cafetería local. Esos 5 dólares son para UN café. Y eso depende del tamaño que compres. A partir de ahí suben.

Aunque usted puede gastar aproximadamente $ 10- $ 20 en todos los ingredientes necesarios para hacer café helado en casa, usted será capaz de hacer alrededor de 30-45 cafés helados o más en una compra de grupo. Eso haría que el café con caramelo helado casero rondase los 0,50- 0,75 $ por taza.

Café con caramelo

Saltar a la recetaLo único mejor que la salsa de caramelo casera es la salsa de caramelo de café casera. Esta receta sólo requiere seis ingredientes y seis pasos (siete si esperas a que se enfríe). Póngala en su café matutino o utilícela para completar una tarrina de helado.

Pero debo aclarar... me encanta el buen café. Empiezo la mayoría de mis días con un capuchino o un espresso porque necesito mi cafeína. Sí NECESITO. Es necesaria para la seguridad de todos los que me rodean. No me daré el gusto (con lágrimas en los ojos) de tomar mi dosis diaria si el café que tengo a mi disposición no está a la altura. La mayoría de las veces que viajo, tristemente voy sin él.

Sin embargo, en un viaje reciente a Houston, me encantó encontrar un quiosco de Lavazza Coffee en el aeropuerto de Atlanta. Casi aparté a tres personas de mi camino mientras cruzaba la pasarela para llegar a él. Nada ni nadie se interpondrá en el camino de un buen café, ¿verdad?

Me complace anunciar que soy una Lavazza Passionista y que me he asociado con Lavazza Coffee. Durante más de 100 años, personas de todo el mundo han saboreado la excelencia del café Lavazza y se han deleitado con su sabor atrevido y delicioso y con la consistencia de sus sabores para satisfacer todas sus necesidades de cafeína.